每 100 克
| 水 (克 ) | 10.17 |
| 热量 (大卡 ) | 355.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1485.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 8.41 |
| 总脂肪 (克 ) | 1.72 |
| 灰份 (克 ) | 4.91 |
| 碳水化合物 (克 ) | 74.79 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 7.1 |
| 钙 (毫克 ) | 350.0 |
| 铁 (毫克 ) | 4.73 |
| 镁 (毫克 ) | 49.0 |
| 磷 (毫克 ) | 623.0 |
| 钾 (毫克 ) | 170.0 |
| 钠 (毫克 ) | 1348.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.0 |
| 铜 (毫克 ) | 0.13 |
| 锰 (毫克 ) | 0.105 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.678 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.387 |
| 烟酸 (毫克 ) | 4.566 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.312 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.39 |
| 总叶酸 (微克 ) | 233.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 202.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 31.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 374.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 11.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 214.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.234 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.001 |
| 14:0 (克 ) | 0.001 |
| 16:0 (克 ) | 0.194 |
| 18:0 (克 ) | 0.026 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.429 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.005 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.424 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.739 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.719 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.02 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |